"СольФаСоль" — демократичный ресторан качественной европейской, итальянской и японской кухни, открывшийся 15 апреля 2010 года на проспекте Большевиков в Санкт-Петербурге.

Проект получил свое имя благодаря музыкальным нотам, а точнее, необычному языку нот, основанному в XIX веке французским музыкантом Жаном Франсуа Сюдром. "СольФаСоль" дословно переводится как «солнце делает солнце». Музыкант верил в то,что созданный им один для всего человечества язык приведет к пониманию людьми друг друга. И мы также надеемся, что ноты наших изысканных блюд отзовутся в вашей душе прекрасной мелодией хорошего настроения!
"Солнечное" название заведения нашло отражение и в интерьере. Наш ресторан — это светлое лаконичное пространство с панорамными окнами. Дизайн выполнен в современном стиле арт-деко. Стены цвета слоновой кости контрастируют с темной фактурной штукатуркой. Вся мебель в "СольФаСоль" изготовлена по авторскому проекту специально для ресторана. Необычные мягкие кресла сочетаются с коллекцией стульев и столов темного дерева. Диваны кремового и шоколадных оттенков выполнены по индивидуальному заказу. Даже форма официантов выдержана в стиле арт-деко: эффектные длинные юбки, передники, блузы и жабо.
Ресторан рассчитан на 120 посадочных мест. На больших плазменных экранах регулярно проходят трансляции спортивных матчей для болельщиков. Для самых маленьких гостей здесь есть детский уголок с удобной мебелью и большим количеством игрушек и мультфильмов.